Entenda Sobre o Prato CHILAQUILES, HOMENAGEADO PELO GOOGLE

Entenda Sobre o Prato CHILAQUILES, HOMENAGEADO PELO GOOGLE

Origem e Significado dos Chilaquiles Os Chilaquiles são um prato emblemático da culinária mexicana, ganhando merecida homenagem pelo Google. Sua origem remonta à rica tradição gastronômica do México, com sua primeira receita amplamente conhecida datando de 1962. O termo “chilaquiles” tem suas raízes na língua asteca Nahuatl, significando essencialmente “pimentões e verduras”. Essa designação reflete […]

Leia mais